Высушенные пластины говяжьего рубца. Рубец говяжий представляет собой часть желудка КРС, точнее - первый из его преджелудков, в котором содержится полезная микрофлора. Ворсинки неочищенного сушёного рубца сохраняют на себе ферменты и витамины группы «В», вырабатываемые его микрофлорой при жизни животного. Содержат низкокалорийный, легкоусвояемый белок.  Благодаря особой технологии сушки сохраняется  до 60% процентов полезных веществ.  Рубец говяжий способствует улучшению пищеварения и устранению дисбактериоза.